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原标题:温州重启大型宴席:餐桌间距不小于1米,服务人员须戴口罩

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原标题:温州重启大型宴席:餐桌间距不小于1米,服务人员须戴口罩

此前因疫情暂停的婚宴等宴席可恢复进行——温州市商务局5月18日印发《新冠疫情应急响应期间开放大型宴席服务防控指引》,即日起允许在室内同时、集中举办10桌(含)以上的酒席,并对场所环境管理、中央空调运行、食材食物管理、员工管理、就餐人员数量和临时隔离点设置等做出具体要求。

《指引》明确,大型宴席指在室内同时、集中举办10桌(含)以上的酒席。酒店必须准备足够防疫物资,对场所、物体表面及地面、餐具、洁具等进行全面清洁和消毒。每日通风2~3次,每次不少于30分钟,食物须留样,冷藏存放48小时以上,以便于检查。中央空调使用须符合规范,员工须持绿码上岗,每日检测体温,工作和服务期间全程戴口罩。

在就餐人数方面,《指引》要求实际就餐人数不得高于正常时期人数的70%,餐桌间距离不小于1米。经营单位负责告知宴席举办方,必须将市外来当地参加宴席的人员名单报备,来自疫情重点地区,未进行核酸检测的人员不得参加宴席。所有参加酒席人员严格执行“健康码”扫码查验准入,并做好个人防护。

 

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责任编辑:李思阳

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